日経BPライフスタイル 2008年11月13日 (木曜日)

自然と付き合う〜ポリシーをもつ(前編)

里山とは、人が管理しながら、なお自然らしさを残している森といえる。ではどの程度手を入れた状態がよい状態なのか。


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槇原敬之

1年ぶりの新作をリリースする槇原敬之。言いたいことがなければ曲は書かないという彼の信念とは。


美しきテリーヌの魅力に迫る

@nifty厳選レストランとのコラボレーション第1弾は、人気ナンバーワンのフードアナリスト瀬川あずささんのグルメコラム。


川端通りの芋焼酎「松の露」

店頭の堤灯が宣言しているように、この店は徹底した“豚屋”である。


サンクスギヴィング・デーをNYで楽しむ方法

11月の第4木曜日は、アメリカ中が日本の元旦さながらの雰囲気に包まれる。


Nikon D3

取材の現場でひときわ速く機関銃のような鋭いシャッター音を響かせるカメラがある。


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第48回 Zoom-Zoomとエコの両立を目指すマツダの新技術

「Zoom-Zoom」のマツダから発表された新型ディーゼルとアイドルストップ機構をリポート。


水源林で多摩川の源流を見る

東京都水道局が管理している多摩川最上流部の「水道水源林」を訪ねてみた。


教育を考える県民週間

鹿児島県では毎年11月に「地域が育む『かごしまの教育』県民週間」が展開される。


絶品調味料から高級茶葉まで アジアで買う!厳選・美食土産

記者が現地の情報をもとに、足で“ヒットの予感”を香港、台湾で見つけてきた。新食感で注目の豆腐花、極上の誉れ高い台湾産の茶葉はいかが。


第33回 デジカメが記憶にもたらす変容

昔は貴重だった写真も、デジタル化により、誰もが気軽に撮れるものになった。そうして蓄積される膨大な記憶は、人に何をもたらすのだろう?


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女優 加藤ローサ

周囲を和ませる魅力を持つ加藤ローサ。映画『天国はまだ遠く』でヒロインを演じた彼女に、生きることや幸せの意味について話を聞いた。


オバマ次期大統領の健康法

大統領の仕事はハードワークの代名詞です。次期アメリカ合衆国大統領に選ばれたオバマ氏の健康法はどういうものでしょうか。


改めて田舎暮らしのススメ

田舎暮らしには不便さがつきものだが、それでも私は無責任に田舎暮らしを勧めたいと思う。


X-ファイル:真実を求めて

1990年代に日本でも一世を風靡し、多くの視聴者をお茶の間に釘付けにした『X-ファイル』が、再び映画になって戻ってきた。


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ニューヨーカーの冷静と情熱を喚起したオバマの勝利

クールなニューヨーカーも、投票日当日はかなり盛り上がったようだ。


「史上最強」だが「GT-R」になれなかった 日産スカイラインRS

「史上最強のスカイライン」を謳って登場した、日産スカイラインRS。


自然と付き合う〜<害虫>を放置する(後編)

里山の森は、「人の都合」で作っていく、「人工的な自然」という側面が強いのですが、だからといって、不都合に見えるものを排除することで成り立つ森ではありません。


俳優 加藤雅也さんインタビュー 「ホームシアターで観る映画の魅力」

液晶プロジェクターや薄型テレビ、ブルーレイ…最新のホームシアター事情を厳選紹介する。


専門店AVACに聞く ホームシアターの選び方、楽しみ方

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薄型テレビ、プロジェクター、ブルーレイ お薦めホームシアター厳選ガイド

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ホームシアターを満喫する 快適ソファ&ライティング

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Apple iPhone 3G

今年一番話題になった携帯電話はAppleの「iPhone 3G」だろう。


座る目的で立ち上げたリクライニングチェア専門のショールーム

リクライニングチェアを専門とするショールームが、東京の神宮前にある。


英国調をアレンジして、今風に着こなす

大人が今秋、お洒落に使える英国テイストと、その着こなしを紹介していく。


STOP、クルマ離れ! TOKYO MOTOR WEEK

日本自動車工業会が「TOKYO MOTOR WEEK」というイベントを開催した。


張り切りすぎた集落運動会

町民体育祭の翌週、島内各地で「集落運動会」が一斉に行なわれた。


第31回 [韓国編]村の農業を変えた一人の青年の情熱

韓国の小村で合鴨農法が広まったのは一人の青年が村人を説き伏せて回ったからだった。


上海:美食はこれに極まれり! 最高の上海蟹を食す

上海蟹が旬を迎えている。現地では10〜11月が最も食べ頃だ。夜市は台湾の魅力を語る上で欠かせない観光スポットの一つ。今回は上海、台北の見所を案内する。


台北:台湾最強の夜市 景美夜市で地元グルメライターのお墨付きメニューを食す

上海蟹が旬を迎えている。現地では10〜11月が最も食べ頃だ。夜市は台湾の魅力を語る上で欠かせない観光スポットの一つ。今回は上海、台北の見所を案内する。


第5回 活気あふれるお木曳(おきひき)はじまる 六本木ヒルズにも流れた木遣り歌

前回に引き続き式年遷宮の緒祭を紹介する。伊勢の祭りは六本木ヒルズにもやってきた。


第8回 トラブルを防ぐために(2)カギ編

高価なスポーツ自転車を盗まれないために、カギは2つ以上が必須! それから……。


第22回 ハクセキレイが教えてくれる環境変化

今やすっかり身近な野鳥となったハクセキレイ。その現代社会への順応の仕方とは?


鶏手羽先の蒸し煮シュークルート風

鶏手羽先とキャベツを蒸し煮して、アルザスのシュークルート風に仕上げました。


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第47回 「USBバーコードリーダー」の巻

大量の蔵書をいつでも手軽に検索できる、自分だけの蔵書リスト作成用ツールを入手した。


こし餡からトマト餡まで「モダン団子」1日2000本

一番人気は「トマト餡」。この店の変わり種にはリピーターが多い。


「ボクがお客を呼ぶニャン」猫カフェ人気でFC展開も

猫カフェは、店にいる猫たちに会いに行くスタイル。


淡路島の絶品ご当地バーガーに行列

淡路島の食材をふんだんに使ったハンバーガーの店。


脂質を大幅カットして調理時間は短縮! オーブンレンジが新たな一歩を踏み出した

画期的なオーブン電子レンジが登場した。パナソニックの「三つ星ビストロ」である。


レッドクリフ Part I

アジア圏で絶大な人気を誇る『三国志』を、アジア映画史上最大規模の100億円の製作費を投入して映画化したのが『レッドクリフ』だ。


和む、落ち着く、寛ぐ 間接照明の基礎講座

体内時計にも影響すると照明。間接照明を上手に使って寛ぎの空間を演出する。


NHKに登場・予告編

NHK総合に「新トーキョー人の選択」という番組がある。「田舎暮らし」をテーマにした回で取材を受け、トークにも参加した。放映は11月7日(金)夜8時からだ。


iPhone 3G+撮影用アプリ

誰もがいつでも持ち歩いているカメラといえば、やはり「携帯電話」。


食欲の秋をどう乗り切るか

先日、高尾山方面へ紅葉&お蕎麦を目的にサイクリングに行きました。紅葉はまだちょっと早かったようですが、天候に恵まれ、気持ちの良いライディングとなりました。


「Hanako」編集長 北脇朝子さんに聞く 大自然の美 秋のみちのく 様式の美 秋の京都

色彩豊かな紅葉の季節がやってきた。まだまだ見ごろの絶景スポットを紹介する。


旬を楽しむ 紅葉の庭&レストラン 東日本編

色彩豊かな紅葉の季節がやってきた。まだまだ見ごろの絶景スポットを紹介する。


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旬を楽しむ 紅葉の庭&レストラン 西日本編

色彩豊かな紅葉の季節がやってきた。まだまだ見ごろの絶景スポットを紹介する。


警固三丁目の「ウォッカ&レモン」

古本と珈琲がウリの店だが、「実は、お酒が大好きなんです」という妹尾さん。


スイスで初めてのエシカル・ファッションショー

ジュネーブでEthical Fashion Daysと題された催しが開催された。


住宅ローン減税が大幅拡大で不況の時期ほど購入の好機?

減税が拡充され、価格や金利が下がりやすい不況の時期ほど住宅購入にとって好都合?


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